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エド ノ ケンコウショク : ニホンジン ノ チエ ト クフウ オ サイハッケン
江戸の健康食 : 日本人の知恵と工夫を再発見 / 小泉武夫著

データ種別 図書
出版者 東京 : 河出書房新社
出版年 2016.4
本文言語 日本語
大きさ 223p ; 19cm

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学部(地下2階) 383.81:Ko381e
9784309285702 007270103

書誌詳細を非表示

著者標目 小泉, 武夫(1943-) <コイズミ, タケオ>
件 名 BSH:食生活
BSH:料理(日本)
NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 江戸時代  全ての件名で検索
分 類 NDC8:498.5
NDC9:498.5
NDC9:383.81
巻冊次 ISBN:9784309285702 ; PRICE:1400円+税 REFWLINK
ISBN 9784309285702
NCID BB21142354
目次/あらすじ

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