ショクヒン キノウ ノ ヒョウジ ト カガク : キノウセイ ヒョウジ ショクヒン オ リカイ スル
食品機能の表示と科学 : 機能性表示食品を理解する / 清水俊雄著
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 同文書院 |
出版年 | 2015.7 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | vii, 227p : 挿図 ; 26cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
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学部(地下2階) | 498.5:Sh493 |
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9784810314496 | 007091931 |
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