47 トドウフケン シルモノ ヒャッカ
47都道府県・汁物百科 / 野崎洋光, 成瀬宇平著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 丸善出版 , 2015.6 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | vi, 343p ; 20cm |
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| 配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 学部(地下2階) | 383.81:N983 |
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9784621089477 | 007078071 |
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書誌詳細を非表示
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:47都道府県汁物百科 |
|---|---|
| 一般注記 | 参考文献: p334 |
| 著者標目 | 野崎, 洋光(1953-) <ノザキ, ヒロミツ> 成瀬, 宇平(1935-) <ナルセ, ウヘイ> |
| 件 名 | BSH:食生活 BSH:料理(日本) BSH:汁物 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.81 |
| 巻冊次 | ISBN:9784621089477 ; PRICE:3800円+税 
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| ISBN | 9784621089477 |
| NCID | BB1901166X |
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