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ショク ノ フウケイ : ウタゲ ノ エンシュツ ト ゾウケイ
食の風景 : 宴の演出と造形
(
アジア遊学
;
No.21
)
データ種別
図書
出版情報
東京 : 勉誠出版 , 2000.11
本文言語
日本語
大きさ
165p, 図版 [8] p : 挿図 ; 21cm
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配架場所
請求記号
巻 次
ISBN
資料番号
資料状態
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予約・取寄
申込書
仮想書架
書庫4階
302.2:A278:v.21
4585102728
003179352
予約・取寄
仮想書架
予約・取寄
仮想書架
書誌詳細を非表示
別書名
異なりアクセスタイトル:特集食の風景 : 宴の演出と造形
件 名
BSH:
アジア
--
雑誌
全ての件名で検索
NDLSH:
食生活
--
アジア
全ての件名で検索
分 類
NDC8:
302.2
NDC9:
302.2
NDC8:
383.8
NDC9:
383.8
巻冊次
ISBN:4585102728 ; PRICE:1800円+税
ISBN
4585102728
NCID
BA49492796
目次/あらすじ
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