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サケ ノ レキシ
鮭の歴史 / ニコラース・ミンク著 ; 大間知知子訳
(
「食」の図書館
)
データ種別
図書
出版情報
東京 : 原書房 , 2014.10
本文言語
日本語
大きさ
177p ; 20cm
所蔵情報を非表示
配架場所
請求記号
巻 次
ISBN
資料番号
資料状態
利用注記
コメント
予約・取寄
申込書
仮想書架
学部(地下2階)
664.61:Mi443
9784562051038
006880549
予約・取寄
仮想書架
予約・取寄
仮想書架
書誌詳細を非表示
別書名
原タイトル:Salmon : a global history
一般注記
参考文献: p171
著者標目
Mink, Nicolaas
大間知, 知子
<オオマチ, トモコ>
件 名
BSH:
さけ(鮭)
--
歴史
全ての件名で検索
分 類
NDC8:
383.8
NDC9:
383.8
NDC9:
664.61
巻冊次
ISBN:9784562051038 ; PRICE:2000円+税
ISBN
9784562051038
NCID
BB17017417
目次/あらすじ
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