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ビール ノ レキシ
ビールの歴史 / ギャビン・D.スミス著 ; 大間知知子訳
(
「食」の図書館
)
データ種別
図書
出版情報
東京 : 原書房 , 2014.8
本文言語
日本語
大きさ
187p : 挿図 ; 20cm
所蔵情報を非表示
配架場所
請求記号
巻 次
ISBN
資料番号
資料状態
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予約・取寄
申込書
仮想書架
学部(地下2階)
588.54:Sm53
9784562050901
006838320
予約・取寄
仮想書架
予約・取寄
仮想書架
書誌詳細を非表示
別書名
原タイトル:Beer : a global history
一般注記
参考文献: p167
原著 (London : Reakton Books, 2014) の翻訳
著者標目
Smith, Gavin D
大間知, 知子
<オオマチ, トモコ>
件 名
BSH:
ビール
--
歴史
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分 類
NDC8:
588.54
NDC9:
588.54
巻冊次
ISBN:9784562050901 ; PRICE:2000円+税
ISBN
9784562050901
NCID
BB16437133
目次/あらすじ
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