Culinary linguistics : the chef's special / edited by Cornelia Gerhardt, Maximiliane Frobenius, Susanne Ley
(Culture and language use : studies in anthropological linguistics / editor, Gunter Senft ; v. 10)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | Amsterdam : J. Benjamins |
| 出版年 | c2013 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | xvi, 347 p. : ill. ; 25 cm |
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| 配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 書庫6階 | PE:1574:C85:2013 | : hb | 9789027202932 | 006583440 |
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| 一般注記 | Includes bibliographical references and index |
|---|---|
| 著者標目 | Gerhardt, Cornelia Frobenius, Maximiliane Hucklenbroich-Ley, Susanne |
| 件 名 | LCSH:English language -- Etymology
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LCSH:English language -- Terms and phrases 全ての件名で検索 LCSH:Food -- Terminology 全ての件名で検索 LCSH:Culture -- Semiotic models 全ての件名で検索 LCSH:Figures of speech |
| 分 類 | LCC:PE1574 DC23:420.1/47 |
| 巻冊次 | : hb ; ISBN:9789027202932 ; XISBN:9027202931 
|
| ISBN | 9789027202932 |
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