ミンゾク ショウジテン ショク
民俗小事典食 / 新谷尚紀, 関沢まゆみ編
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版情報 | 東京 : 吉川弘文館 , 2013.8 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 13, 464, 32p ; 20cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
学部(地下2階) | 383.81:Sh693 |
|
9784642080873 | 006567565 |
|
|
書誌詳細を非表示
別書名 | 標題紙タイトル:Shoku 異なりアクセスタイトル:食 : 民俗小事典 |
---|---|
一般注記 | 参考文献: 項末 食文化関連主要辞事典類: p464 食文化史略年表: 巻末p17-32 |
著者標目 | 新谷, 尚紀(1948-) <シンタニ, タカノリ> 関沢, まゆみ(1964-) <セキザワ, マユミ> |
件 名 | BSH:食物 -- 辞典
全ての件名で検索
NDLSH:食物 -- 日本 -- 便覧 全ての件名で検索 NDLSH:食生活 -- 日本 -- 便覧 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.81 |
巻冊次 | ISBN:9784642080873 ; PRICE:3500円+税 |
ISBN | 9784642080873 |
NCID | BB13088763 |
目次/あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:1回
※2021年9月12日以降
全貸出数:0回
(3か月以内の貸出:0回)
※2002年7月22日以降