ニンゲン ワ ナニ オ タベテ キタカ
人間は何を食べてきたか
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版情報 | 東京 : 日本放送出版協会 |
本文言語 | und |
子書誌情報を非表示
1 | アジア・太平洋編 上 麺、イモ、茶 / NHK取材班[ほか]著 東京 : 日本放送出版協会 , 1990.5 |
2 | アジア・太平洋編 下 カレー、醤油 / NHK取材班 [ほか] 著 東京 : 日本放送出版協会 , 1990.6 |
3 | 食と文明の世界像 第1集 一滴の血も生かす : 肉 東京 : 上智大学(録画) , 1985 |
4 | 食と文明の世界像 第2集 一粒の麦の華麗な変身 : パン 東京 : 上智大学(録画) , 1985 |
5 | 食と文明の世界像 ; 第3集 遊牧の民の遺産 : 乳製品 東京 : 上智大学(録画) , 1985 |
6 | 食と文明の世界像 第4集 アンデスの贈り物: ジャガイモ 東京 : 上智大学(録画) , 1985 |
7 | 食と文明の世界像 第5集 大いなるアジアの恵み : 米 東京 : 上智大学(録画) , 1985 |
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