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ケンショウ ミナト カラ ミタ ショク ト ノウ : ジキュウリツ ノ キキ ト オシヨセル ショクヒン オセン
検証港から見た食と農 : 自給率の危機と押し寄せる食品汚染 / 柳澤尚著

データ種別 図書
改訂新版
出版者 京都 : クリエイツかもがわ
出版者 京都 : かもがわ出版 (発売)
出版年 2011.2
本文言語 日本語
大きさ 129p : 挿図 ; 21cm

所蔵情報を非表示

学部(地下2階) 611.3:Y533:2011
9784863420595 006313449

書誌詳細を非表示

別書名 異なりアクセスタイトル:港から見た食と農 : 検証 : 自給率の危機と押し寄せる食品汚染
一般注記 協力: 兵庫県震災復興研究センター
著者標目 柳澤, 尚(1940-) <ヤナギサワ, ヒサシ>
件 名 BSH:食糧問題
BSH:食品衛生
BSH:検疫
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分 類 NDC8:611.3
NDC9:611.3
巻冊次 ISBN:9784863420595 ; PRICE:1300円+税 REFWLINK
ISBN 9784863420595
NCID BB04710701
目次/あらすじ

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