ショクモツ ト エイヨウガク キソ シリーズ
食物と栄養学基礎シリーズ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 学文社 , 2012- |
| 本文言語 | und |
子書誌情報を非表示
| 1 | 1 公衆衛生学 / 栗原伸公編著 第3版. - 東京 : 学文社 , 2019.5 |
| 2 | 5 最新食品衛生学 / 矢野俊博編著 東京 : 学文社 , 2021.9 |
| 3 | 6 調理学 : 生活の基盤を考える / 南道子, 舟木淳子編著 第4版. - 東京 : 学文社 , 2020.2 |
| 4 | 11 新公衆栄養学 / 栗原伸公, 大瀬良知子編著 東京 : 学文社 , 2021.9 |
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| NCID | BB08329190 |
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