ショクモツ セイホウ
食物製方 / 小林義直, 関藤成緒訳
(文部省百科全書 / 文部省編 ; 11-〔3〕)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 青史社 |
| 出版年 | 1985 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 121p ; 19cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 書庫4階 | 031:Mo243:v.11:pt.3 |
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860059282 |
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