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シッテ オキタイ「ショク」ノ ニホンシ
知っておきたい「食」の日本史 / 宮崎正勝 [著]
(
角川文庫
;
15854
)
データ種別
図書
出版情報
東京 : 角川学芸出版
東京 : 角川グループパブリッシング (発売) , 2009.8
本文言語
日本語
大きさ
237p ; 15cm
所蔵情報を非表示
配架場所
請求記号
巻 次
ISBN
資料番号
資料状態
利用注記
コメント
予約・取寄
申込書
仮想書架
学部(地下2階)
383.81:Mi883
9784044064129
005597798
予約・取寄
仮想書架
予約・取寄
仮想書架
書誌詳細を非表示
別書名
異なりアクセスタイトル:知っておきたい食の日本史
一般注記
参考文献: p236-237
カバーに「角川ソフィア文庫 N-102-5」と記載あり
著者標目
宮崎, 正勝(1942-)
<ミヤザキ, マサカツ>
件 名
NDLSH:
食物
--
日本
--
歴史
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NDLSH:
食生活
--
日本
--
歴史
全ての件名で検索
分 類
NDC9:
383.81
NDLC:
GD51
巻冊次
ISBN:9784044064129 ; PRICE:552円+税
ISBN
9784044064129
NCID
BA91613276
目次/あらすじ
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全貸出数:25回
(3か月以内の貸出:0回)
※2002年7月22日以降