Six thousand years of bread : its holy and unholy history / by H.E. Jacob ; translated by Richard and Clara Winston
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | Westport, Conn. : Greenwood Press , [1970, c1944] |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | xiv, 399 p. : illus. ; 24 cm |
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| 配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 書庫6階 | CB:151:J34:1970 |
|
0837144310 | 698066159 |
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| 一般注記 | Bibliography: p. 381-389 |
|---|---|
| 著者標目 | *Jacob, Heinrich Eduard, 1889-1967 |
| 件 名 | LCSH:Bread LCSH:Civilization -- History 全ての件名で検索 |
| 分 類 | LCC:CB151 DC:901.9 |
| 巻冊次 | ISBN:0837144310 
|
| ISBN | 0837144310 |
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