イマ タベル コト オ トウ : ホンノウ ト ブンカ ノ シテン カラ
いま「食べること」を問う : 本能と文化の視点から / サントリー次世代研究所企画・編集 ; 伏木亨, 山極寿一編著
(人間選書 ; 265)
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 農山漁村文化協会 , 2006.11 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 265p : 挿図 ; 19cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
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学部(地下2階) | 498.5:F963 |
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4540062670 | 006377593 |
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書誌詳細を非表示
別書名 | 異なりアクセスタイトル:いま食べることを問う : 本能と文化の視点から |
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著者標目 | サントリー次世代研究所 <サントリー ジセダイ ケンキュウジョ> 伏木, 亨(1953-) <フシキ, トオル> 山極, 寿一 <ヤマギワ, ジュイチ> |
件 名 | BSH:食生活 |
分 類 | NDC8:498.5 NDC9:498.5 |
巻冊次 | ISBN:4540062670 ; PRICE:1800円 |
ISBN | 4540062670 |
NCID | BA79780971 |
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