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サケ ノ シャカイガクテキ ケンキュウ : シュゾウギョウ ニ オケル ギジュツ カクシン ト インシュ シュウカン
酒の社会学的研究 : 酒造業における技術革新と飲酒習慣 / 井森陸平著

データ種別 図書
出版情報 京都 : ミネルヴァ書房 , 1972.3
本文言語 日本語
大きさ x, 368, 62p, 図版2枚 ; 22cm

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書庫2階 588.52:I483

821460289

書誌詳細を非表示

著者標目 井森, 陸平(1907-) <イモリ, リクヘイ>
件 名 NDLSH:
分 類 NDC6:588.52
NDLC:DL687
NDLC:GD51
巻冊次 PRICE:3000円 REFWLINK

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