サケ ノ シャカイガクテキ ケンキュウ : シュゾウギョウ ニ オケル ギジュツ カクシン ト インシュ シュウカン
酒の社会学的研究 : 酒造業における技術革新と飲酒習慣 / 井森陸平著
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 京都 : ミネルヴァ書房 , 1972.3 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | x, 368, 62p, 図版2枚 ; 22cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
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書庫2階 | 588.52:I483 |
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821460289 |
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書誌詳細を非表示
著者標目 | 井森, 陸平(1907-) <イモリ, リクヘイ> |
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件 名 | NDLSH:酒 |
分 類 | NDC6:588.52 NDLC:DL687 NDLC:GD51 |
巻冊次 | PRICE:3000円 |
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