ようこそ
ゲスト
さん
My OPAC ログイン
ヘルプ
入力補助
English
TOP
図書館サービス
図書新着案内
リザーブブック
データベースを探す
利用者サービス
My OPAC ログイン
その他
図書館
データベースを探す
e-Resources Access Page
学術情報リポジトリ Sophia-R
検索結果一覧に戻る
Tweet
CLOSE
この情報を出力する
印刷
メール送信
ファイル出力
RefWorksに出力
EndNote Basic出力
このページのリンク
コピー
他の検索サイト
CiNii Books
国立国会図書館サーチ
Google
Google Books
Google Scholar
CLOSE
»
コメ オ エランダ ニホン ノ レキシ
コメを選んだ日本の歴史 / 原田信男著
(
文春新書
;
505
)
データ種別
図書
出版情報
東京 : 文藝春秋 , 2006.5
本文言語
日本語
大きさ
262p ; 18cm
所蔵情報を非表示
配架場所
請求記号
巻 次
ISBN
資料番号
資料状態
利用注記
コメント
予約・取寄
申込書
仮想書架
学部(地下2階)
383.81:H323k
4166605054
004625508
予約・取寄
仮想書架
予約・取寄
仮想書架
書誌詳細を非表示
一般注記
参考文献: p252-258
典拠文献: p258-262
著者標目
原田, 信男(1949-)
<ハラダ, ノブオ>
件 名
BSH:
米
--
歴史
全ての件名で検索
NDLSH:
日本
--
歴史
全ての件名で検索
分 類
NDC8:
383.8
NDC9:
383.81
巻冊次
ISBN:4166605054 ; PRICE:790円+税
ISBN
4166605054
NCID
BA76796603
目次/あらすじ
類似資料
1
カリスマフード : 肉・乳・米と日本人 / 畑中三応子著
2
歴史のなかの米と肉 : 食物と天皇・差別 / 原田信男著
3
日本料理事物起源 / 川上行蔵著 ; 小出昌洋編
4
日本料理とは何か : 和食文化の源流と展開 / 奥村彪生著
5
食卓の日本史 : 和食文化の伝統と革新 / 橋本直樹著
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:14回
※2021年9月12日以降
全貸出数:12回
(3か月以内の貸出:0回)
※2002年7月22日以降