アジア ショクブンカ キコウ
アジア食文化紀行
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : チャールズ・イー・タトル出版株式会社ペリプラス事業部 |
本文言語 | 日本語 |
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1 | ベトナム料理 : 自然豊かな癒しの国の食をきわめる / チュウ・シー・チェ, マルセル・アイザック料理 ; クリスティーナ・オング編集 ; 長島裕子訳 東京 : チャールズ・イー・タトル出版ペリプラス事業部. - 東京 : 洋販 (発売) , 2002.10 |
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