Sociologies de l'alimentation : Les mangeurs et l'espace social alimentaire / Jean-Pierre Poulain
(Quadrige)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | Paris : Presses universitaires de France |
| 出版年 | 2005 |
| 本文言語 | フランス語 |
| 大きさ | 287 p. : ill. ; 19 cm |
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| 配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
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| 書庫9階 | GT:2850:P685:2005 | : pbk | 2130551726 | 004537074 |
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| 一般注記 | Includes bibliographical references (p. [251]-278) and index |
|---|---|
| 著者標目 | *Poulain, Jean-Pierre |
| 件 名 | FREE:Sociology -- Nutrition 全ての件名で検索 |
| 分 類 | LCC:GT2850 |
| 巻冊次 | : pbk ; ISBN:2130551726 
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| ISBN | 2130551726 |
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