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臨床医学入門 / 山元寅男編著 ; 里和スミヱ [ほか] 共著
東京 : 建帛社 , 2003.4
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社会福祉概論 / 金子光一編著 ; 圷洋一[ほか]共著
新版. - 東京 : 建帛社 , 2014.12
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| 3 |
基礎栄養学 / 木元幸一, 鈴木和春編著 ; 安倍知紀 [ほか] 共著
4訂版. - 東京 : 建帛社 , 2022.4
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| 4 |
食品学 / 青柳康夫編著 ; 伊藤輝子 [ほか] 共著
1,2. - 新版第2版. - 東京 : 建帛社 , 2016.9-2022.2
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. 人体の構造と機能
解剖生理学 / 荒木英爾, 藤田守編著 ; 川合清洋 [ほか] 共著
改訂. - 東京 : 建帛社 , 2017.2
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社会福祉概論 / 金子光一編著 ; 圷洋一 [ほか] 共著
新版第2版. - 東京 : 建帛社 , 2018.2
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| 7 |
. 実験シリーズ
調理科学実験 / 長尾慶子, 香西みどり編著 ; 和泉眞喜子 [ほか] 共著
第2版. - 東京 : 建帛社 , 2018.4
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| 8 |
生化学の基礎 / 岡純, 曽根英行, 沼田卓也編著 ; 大西淳之 [ほか] 共著
東京 : 建帛社 , 2020.3
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| 9 |
栄養学総論 / 林淳三編著
4訂. - 東京 : 建帛社 , 2020.4
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| 10 |
応用栄養学概論 / 渡邉早苗, 松田早苗, 真野由紀子編著 ; 小長井ちづる [ほか] 共著
第2版. - 東京 : 建帛社 , 2020.3
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| 11 |
食品衛生学 / 伊藤武, 古賀信幸, 金井美惠子編著 ; 佐藤吉朗 [ほか] 共著
新訂. - 東京 : 建帛社 , 2020.5
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| 12 |
運動生理・栄養学 / 高松薫, 山田哲雄編集 ; 今村裕行 [ほか] 共著
3訂. - 東京 : 建帛社 , 2021.3
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| 13 |
. 人体の構造と機能
生化学 / 木元幸一, 後藤潔, 大西淳之編著 ; 小野瀬淳一 [ほか] 共著
4訂. - 東京 : 建帛社 , 2021.5
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| 14 |
臨床栄養管理 / 渡邉早苗, 寺本房子, 松崎政三編著 ; 岩本珠美 [ほか] 共著
4訂. - 東京 : 建帛社 , 2020.4
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| 15 |
調理科学 / 森高初惠, 佐藤恵美子編著 ; 石原三妃 [ほか] 共著
第5版. - 東京 : 建帛社 , 2021.7
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| 16 |
食品機能学 / 青柳康夫編著 ; 有田政信 [ほか] 共著
改訂第4版. - 東京 : 建帛社 , 2021.9
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| 17 |
社会福祉概論 / 金子光一編著 ; 圷洋一 [ほか] 共著
新版第3版. - 東京 : 建帛社 , 2021.10
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| 18 |
食品加工学 / 北尾悟, 鍋谷浩志編著 ; 稲垣秀一郎 [ほか] 共著
5訂. - 東京 : 建帛社 , 2022.3
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| 19 |
疾病の成り立ち : 臨床医学 / 田中明, 加藤昌彦編著 ; 津田博子 [ほか] 共著
第5版. - 東京 : 建帛社 , 2022.9
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| 20 |
食品学 / 青柳康夫, 齋藤昌義編 ; 齋藤昌義 [ほか] 著
1. - 新版改訂. - 東京 : 建帛社 , 2023.4
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| 21 |
. 実験シリーズ
食品衛生学実験 / 後藤政幸, 熊谷優子編著 ; 一條知昭 [ほか] 共著
3訂 第2版. - 東京 : 建帛社 , 2023.4
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| 22 |
臨床栄養学 / 田中明, 加藤昌彦編著 ; 朝倉徹 [ほか] 共著
新版第5版. - 東京 : 建帛社 , 2023.7
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| 23 |
スポーツ栄養学 / 高田和子編著 ; 神崎圭太 [ほか] 共著
東京 : 建帛社 , 2023.11
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| 24 |
公衆栄養学 / 編著 井上浩一, 小林実夏 ; 共著 井上栄 [ほか]
6訂第4版. - 東京 : 建帛社 , 2024.11
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| 25 |
臨床栄養学概論 / 渡邉早苗, 本間和宏, 佐藤智英編著 ; 若菜宜明 [ほか] 共著
第3版. - 東京 : 建帛社 , 2025.1
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| 26 |
応用栄養学 / 麻見直美, 大和孝子編著 ; 秋山有佳 [ほか] 共著
6訂. - 東京 : 建帛社 , 2025.1
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| 27 |
公衆衛生学 / 後藤政幸, 田口良子編著 ; 中村信也 [ほか] 共著
6訂 第2版. - 東京 : 建帛社 , 2025.3
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