ショク ト ニホンジン ノ チエ
食と日本人の知恵 / 小泉武夫著
(岩波現代文庫 ; 社会 52)
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 岩波書店 , 2002.1 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 312p ; 15cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
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学部(地下2階) | 383.81:Ko381 |
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4006030525 | 003517473 |
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書誌詳細を非表示
一般注記 | 「知恵の食事学」(サンケイ出版 1987年刊)の改題 |
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著者標目 | 小泉, 武夫(1943-) <コイズミ, タケオ> |
件 名 | BSH:食生活 |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.81 |
巻冊次 | ISBN:4006030525 ; PRICE:1000円+税 |
ISBN | 4006030525 |
NCID | BA55231196 |
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