Das Kochbuch der Renaissance / Hans-Peter von Peschke, Werner Feldmann
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | Düsseldorf ; Zürich : Artemis & Winkler |
| 出版年 | c1997 |
| 本文言語 | ドイツ語 |
| 大きさ | 283 p. : ill. (some col.) ; 25 cm |
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| 配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 中世思想研・書庫 | M-H:213:709.3.2 |
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353807061X | 612255252 |
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| 一般注記 | Includes bibliographical references and index |
|---|---|
| 著者標目 | Peschke, Hans-Peter von Feldmann, Werner |
| 件 名 | RSWK:Kochbuch -- Geschichte 1420-1600
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| 分 類 | SG86:40 |
| 巻冊次 | ISBN:353807061X ; PRICE:Pp. : DM 68.00, sfr 62.00, S 496.00 
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| ISBN | 353807061X |
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