Pleyn delit : medieval cookery for modern cooks / Constance B. Hieatt & Sharon Butler
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版情報 | Toronto : University of Toronto Press , 1979, c1976 |
本文言語 | 英語 |
大きさ | xx, 172 p. : ill. ; 24 cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
中世思想研・書庫 | M-H:213:709.4 | : pbk | 0802063667 | 612216741 |
|
|
書誌詳細を非表示
一般注記 | Bibliography: p. [161]-164 Includes index |
---|---|
著者標目 | *Hieatt, Constance B. Butler, Sharon, 1942- |
件 名 | LCSH:Cookery |
分 類 | LCC:TX652 DC20:641.594/0902 |
巻冊次 | ISBN:0802022529 : pbk ; ISBN:0802063667 |
ISBN | 0802022529 |
NCID | BA4718335X |
目次/あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:1回
※2021年9月12日以降
全貸出数:0回
(3か月以内の貸出:0回)
※2002年7月22日以降