サトウ ワ フトル ノ ゴカイ : カガク デ ミル サトウ ノ スガオ
「砂糖は太る」の誤解 : 科学で見る砂糖の素顔 / 高田明和著
(ブルーバックス ; B-1330)
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 講談社 , 2001.5 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 162, ivp ; 18cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
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学部(地下1階) | 080:B944b:v.1330 |
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406257330X | 003342224 |
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短大集密書架 | 080:B:1330 |
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406257330X | 630212691 |
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書誌詳細を非表示
著者標目 | 高田, 明和(1935-) <タカダ, アキカズ> |
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件 名 | BSH:砂糖 |
分 類 | NDC8:498.5 NDC9:498.5 |
巻冊次 | ISBN:406257330X ; PRICE:800円 |
ISBN | 406257330X |
NCID | BA51948767 |
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