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ショク ト ミネラル
食とミネラル / ネスレ科学振興会監修 ; 和田昭允,池原森男,矢野俊正編
(21世紀に向けて食を考える)

データ種別 図書
出版者 豊中 : 学会センター関西
出版年 2001.5
本文言語 日本語
大きさ 139p ; 21cm

所蔵情報を非表示

学部(地下2階) 498.55:W121
4762229644 003332180

書誌詳細を非表示

一般注記 発売 : 学会出版センター(発売)
著者標目 ネスレ科学振興会 <ネスレ カガク シンコウカイ>
和田,昭允 <ワダ,アキヨシ>
池原,森男 <イケハラ,モリオ>
矢野,俊正 <ヤノ,トシマサ>
件 名 BSH:ミネラル
分 類 NDC8:498.55
NDC9:498.55
巻冊次 ISBN:4762229644 ; PRICE:\2095 REFWLINK
ISBN 4762229644
NCID BA51892356
目次/あらすじ

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