Sarap : essays on Philippine food / by Doreen G. Fernandez and Edilberto N. Alegre ; woodcuts by Manuel D. Baldemor
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | Aduana, Intramuros, Manila : Mr. & Ms. Pub. Co. , 1988 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | ix, 237 p. ; 23 cm |
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| 配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| アジア文化研書庫 | 929.44:F:009326 |
|
9719113707 | 611052032 |
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| 著者標目 | *Fernandez, Doreen Alegre, Edilberto N. |
|---|---|
| 件 名 | LCSH:Diet -- Philippines
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LCSH:Cookery, Philippine LCSH:Food |
| 分 類 | LCC:TX360.P6 DC20:363.8/09599 |
| 巻冊次 | ISBN:9719113707 
|
| ISBN | 9719113707 |
| NCID | BA35942497 |
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