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Dietary anticarcinogens and antimutagens : chemical and biological aspects / edited by I. T. Johnson and G. R. Fenwick
(Special publication / Royal Society of Chemistry ; no. 255)

データ種別	図書
出版者	Cambridge : Royal Society of Chemistry
出版年	c2000
本文言語	英語
大きさ	xiv, 438 p. : ill. ; 24 cm

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配架場所	請求記号	巻　次	ISBN	資料番号	資料状態	利用注記	コメント	予約・取寄	申込書	仮想書架
書庫2階	RC:268.6:D543:2000		0854048154	003190287				予約・取寄		仮想書架	予約・取寄		仮想書架

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一般注記	"the Proceedings of the Food and Cancer Prevention III meeting held at the University of East Anglia, Norwich on 5-8 September 1999"--T.p. verso
著者標目	*Food and Cancer Prevention meeting (3rd : 1999 : University of East Anglia, Norwich) Johnson, I. T. Fenwick, G. R.
件　名	LCSH:Antioxidants -- Health aspects 全ての件名で検索 LCSH:Antimutagens -- Congresses 全ての件名で検索 LCSH:Carcinogens
巻冊次	ISBN:0854048154
ISBN	0854048154
NCID	BA49376285

目次／あらすじ