Joy of cooking / Irma S. Rombauer, Marion Rombauer Becker ; illustrated by Ginnie Hofmann and Ikki Matsumoto
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | Indianapolis : Bobbs-Merrill |
| 出版年 | 1975 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | xii, 915 p. : ill. ; 24 cm |
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| 配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| アメリカ研・書庫 | TX:715:R75:1975 |
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0672518317 | 602065407 |
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| 短大書庫 | 596.23:R |
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0672518317 | 631034689 |
|
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書誌詳細を非表示
| 一般注記 | Includes index |
|---|---|
| 著者標目 | *Rombauer, Irma von Starkloff, 1877-1962 Becker, Marion Rombauer joint author |
| 件 名 | LCSH:Cookery, American |
| 分 類 | LCC:TX715 DC21:641.5973 |
| 巻冊次 | ISBN:0672518317 ; XISBN:0026045702 
|
| ISBN | 0672518317 |
| NCID | BA39730785 |
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