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Interfaces between agriculture, nutrition, and food science : proceedings of a workshop held at Hyderabad, India, 10-12 November 1981 / co-sponsored by the United Nations University (UNU) ... [et al.] ; edited by K.T. Achaya
(Food and nutrition bulletin ; Supplement ; 9)

データ種別	図書
出版情報	Tokyo, Japan : The United Nations University , c1984
本文言語	英語
大きさ	x, 408 p. : ill. ; 24 cm

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配架場所	請求記号	巻　次	ISBN	資料番号	資料状態	利用注記	コメント	予約・取寄	申込書	仮想書架
書庫2階	TX:345:I556:1984			001083332				予約・取寄		仮想書架	予約・取寄		仮想書架

書誌詳細を非表示

一般注記	"WHTR-7/UNUP-478." Includes bibliographical references and index
著者標目	Achaya, K. T. United Nations University
件　名	LCSH:Nutrition -- Congresses 全ての件名で検索 LCSH:Food crops -- Congresses 全ての件名で検索 LCSH:Food industry and trade -- Congresses 全ての件名で検索 LCSH:Agriculture -- Congresses 全ての件名で検索
分　類	LCC:TX345 DC19:363.8
巻冊次	pbk. ; ISBN:9280804782
ISBN	9280804782
NCID	BA14732113

目次／あらすじ