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Kulturgeschichte des Essens : von der letzten Eiszeit bis heute / Reay Tannahill ; Deutsch von Joachim A. Frank
(dtv ; 1430)

データ種別 図書
Ungekürzte Ausg
出版情報 München : Deutscher Taschenbuch Verlag , 1979
本文言語 ドイツ語
大きさ 383 p. : ill. ; 18 cm

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2号館集密書庫(図書) AC:30:D8:v.1430
342301430X 870424997

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別書名 原タイトル:Food in history
一般注記 Translation of: Food in history
Bibliography: p. 367-[375]
著者標目 *Tannahill, Reay
巻冊次 ISBN:342301430X REFWLINK
ISBN 342301430X
NCID BA11642965
目次/あらすじ