エイヨウシ ノ タメ ノ ショクリョウ ケイザイ
栄養士のための食料経済 / 深谷志成編著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 筑波書房 |
| 出版年 | 1997.6 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 223p ; 21cm |
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| 配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2号館集密書庫(図書) | 611.3:F725 |
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4811901533 | 002505305 |
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書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 参考文献: p218-221 |
|---|---|
| 著者標目 | 深谷, 志成(1948-) <フカヤ, シセイ> |
| 件 名 | BSH:食糧問題 NDLSH:食料品 |
| 分 類 | NDC8:611.3 NDC9:611.3 |
| 巻冊次 | ISBN:4811901533 ; PRICE:2000円 
|
| ISBN | 4811901533 |
| NCID | BA32051592 |
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