トウナン アジア ノ デントウショク ブンカ : ソノ ケイセイ ト ケイフ
東南アジアの伝統食文化 : その形成と系譜 / 松山晃著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : ドメス出版 |
| 出版年 | 1996.2 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 396p ; 22cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 学部(地下2階) | 383.8:Ma911 |
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4810704238 | 008553081 |
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| アジア文化研中央集密 | 383.8:M:012933 |
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4810704238 | 611119984 |
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