このページのリンク

ショクヒン ノ セイタイ チョウセツ キノウ
食品の生体調節機能 / 千葉英雄編

データ種別 図書
出版情報 東京 : 学会出版センター , 1992.2
本文言語 日本語
大きさ viii, 562p ; 27cm

所蔵情報を非表示

書庫2階 498.53:C423
4762256935 000736004

書誌詳細を非表示

一般注記 監修:千葉英雄
文献:各章末
著者標目 千葉, 英雄 編 <チバ, ヒデオ>
件 名 BSH:栄養生理学
NDLSH:食品化学
分 類 NDC8:498.56
NDC8:498.53
NDC7:491.347
巻冊次 ISBN:4762256935 ; PRICE:10000円 REFWLINK
ISBN 4762256935
NCID BN07376815
目次/あらすじ

 類似資料