BBC フ-ド チェック :アンゼンナ ショクタク エノ ジッセン ガイド
BBCフ-ドチェック : 安全な食卓への実践ガイド / デビッド・エドワ-ズ,ピ-タ-・バザルゲティ著 ; 浦和かおる訳
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 築地書館 , 1991.5 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 189p ; 23cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
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学部(地下2階) | 498.54:E255 |
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4806767344 | 000386571 |
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書誌詳細を非表示
別書名 | 原タイトル:BBC food check. |
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著者標目 | Edwards, David. Bazalgette, Peter. 浦和, かおる(1939-) <ウラワ, カオル> |
件 名 | NDLSH:食品衛生 |
分 類 | NDC8:498.54 NDLC:SC186 |
巻冊次 | ISBN:4806767344 ; PRICE:1854円 |
ISBN | 4806767344 |
NCID | BN06854128 |
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