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ショウジン コンダテシュウ ; ウオルイ ショウジン ハヤミ コンダテチョウ
精進献立集 ; 魚類精進早見献立帳
(江戸時代料理本集成 : 翻刻 / 吉井始子編 ; 第9巻)

データ種別 図書
出版情報 京都 : 臨川書店 , 1980.11
本文言語 日本語
大きさ 321p ; 22cm

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書庫2階 596.21:Y883:v.9

860308807

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著者標目 吉井, 始子 <ヨシイ, モトコ>
件 名 NDLSH:日本料理 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:596.21
NDLC:EF27
NDLC:GD51
巻冊次 PRICE:5500円 REFWLINK
NCID BN04029666

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