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キムチブンカトフウド
キムチ文化と風土 / 家永泰光,盧宇炯共著
(作物・食物文化選書 ; 10)

データ種別	図書
出版者	東京 : 古今書院
出版年	1987.12
本文言語	日本語
大きさ	270p ; 20cm

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配架場所	請求記号	巻　次	ISBN	資料番号	資料状態	利用注記	コメント	予約・取寄	申込書	仮想書架
学部(地下2階)	596.3:I215		4772211012	001012330				予約・取寄		仮想書架	予約・取寄		仮想書架

書誌詳細を非表示

一般注記	主要引用参考文献:p269～270
著者標目	家永, 泰光(1925-) <イエナガ, ヤスミツ> 盧, 宇炯(1943-) <ロ, ウケイ>
件　名	NDLSH:漬物
分　類	NDC8:596.3 NDLC:EF27
巻冊次	ISBN:4772211012 ; PRICE:2300円
ISBN	4772211012
NCID	BN02099478

目次／あらすじ