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ニホンジン ワ ナニ オ タベテ キタカ : ショク ノ ミンゾクガク
日本人は何を食べてきたか : 食の民俗学 / 神崎宣武著

データ種別 図書
出版者 東京 : 大月書店
出版年 1987.11
本文言語 日本語
大きさ 190p ; 19cm

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書庫5階 383.8:Ka597
4272600273 890085910

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一般注記 文献:p182~183
著者標目 神崎, 宣武(1944-) <カンザキ, ノリタケ>
件 名 BSH:食生活-歴史
NDLSH:食物 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
巻冊次 ISBN:4272600273 ; PRICE:1200円 REFWLINK
ISBN 4272600273
NCID BN01653876
目次/あらすじ

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