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検索キーワード:(標準分類: GD51)
該当件数:128件
食の風俗民俗名著集成
東京 : 東京書房社 , 1985.3
図書 <1002550102>
バナナが高かったころ / 赤嶺淳編
名古屋 : グローバル社会を歩く研究会. - 東京 : 新泉社 (発売) , 2013.2. - (グローバル社会を歩く ; 4 . 聞き書き高度経済成長期の食とくらし ; 2)
図書 <1002593759>
日本食と出汁 : ご馳走の文化史 / 松本仲子著
東京 : 雄山閣 , 2018.12. - (生活文化史選書)
図書 <1003038783>
パン食文化と日本人 : オリエントからジパングへの道 / 安達巖著
東京 : 新泉社 , 1985.1
図書 <1001259822>
日本食生活史年表 / 西東秋男著
東京 : 楽游書房 , 1983.1
図書 <1001275491>
明治・大正・昭和食生活世相史 / 加藤秀俊著
東京 : 柴田書店 , 1977.1. - (シリーズ食文化の発見 ; 1)
図書 <1001411176>
酒と現代社会
東京 : アルコール健康医学協会 , 1997.6. - (シリーズ・酒の文化 ; 第4巻)
図書 <1001625111>
世界の酒の履歴書
東京 : アルコール健康医学協会 , 1997.1. - (シリーズ・酒の文化 ; 第2巻)
図書 <1001625117>
酒の社会史
東京 : アルコール健康医学協会 , 1997.4. - (シリーズ・酒の文化 ; 第3巻)
図書 <1001625119>
食の社会学 / 加藤秀俊著
東京 : 文芸春秋 , 1978.3
図書 <1001651113>
食生活文化考 : 米食を中心として / 大塚力著
東京 : 雄山閣出版 , 1977.10
図書 <1001413051>
九州・沖縄食文化の十字路 / 豊田謙二著
東京 : 築地書館 , 2009.3
図書 <1002070826>
日本の食文化に歴史を読む : 東海の食の特色を探る / 森浩一編
名古屋 : 中日出版社 , 2008.11. - (春日井シンポジウム / 森浩一, 門脇禎二編 ; 第15回)
図書 <1002143800>
江戸の酒 : その技術・経済・文化 / 吉田元著
東京 : 朝日新聞社 , 1997.1. - (朝日選書 ; 569)
図書 <1000284381>
河童のタクアンかじり歩き / 妹尾河童著
東京 : 朝日新聞社 , 1986.8. - (朝日文庫)
図書 <1000257144>
日本食糧史考 / 最上宏著
下巻. - 町田 : 最上大 , 1994.5
図書 <1000261974>
食べものの四季 / 平野雅章著
東京 : 講談社 , 1981.10. - (講談社現代新書 ; 632)
図書 <1000248030>
日本の食と酒 : 中世末の発酵技術を中心に / 吉田元著
京都 : 人文書院 , 1991.9
図書 <1000208672>
聞き書佐賀の食事 / 「日本の食生活全集佐賀」編集委員会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1991.11. - (日本の食生活全集 ; 41)
図書 <1000211615>
聞き書兵庫の食事 / 「日本の食生活全集兵庫」編集委員会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1992.3. - (日本の食生活全集 ; 28)
図書 <1000214158>