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検索キーワード:(書名(完全形): Food, nutrition, and culture)
該当件数:3件
Food, nutrition, and culture / series editors, Rachel Black, Leslie Carlin
New York : Berghahn Books
図書 <1003045815>
Re-orienting cuisine : East Asian foodways in the twenty-first century / edited by Kwang Ok Kim
: hbk. - New York : Berghahn Books , c2015. - (Food, nutrition, and culture / series editors, Rachel Black, Leslie Carlin ; v. 3)
図書 <1003045813>
hbk,pbk,ebook. - New York : Berghahn Books , [2015]. - (Food, nutrition, and culture ; volume 3)
電子ブック <1003051215>