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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #西島 基弘)
該当件数:4件
食品添加物を正しく理解する本 : Q&Aファイル101 / 小見邦雄, 山田隆, 西島基弘共著
東京 : 工業調査会 , 2002.2. - (K books ; 170)
図書 <1001357001>
食品衛生学 / 西島基弘, 山本茂貴編著
新版第3版. - 東京 : 建帛社 , 2021.6. - (管理栄養士講座)
図書 <1003192739>
新しい食品衛生実験 / 西島基弘, 宮澤文雄編著 ; 安達修一 [ほか] 共著
新版第2版. - 東京 : 三共出版 , 2016.3
図書 <1002891609>
イラストで楽しく学ぶ!食中毒の知識 / 伊藤武, 西島基弘著 ; おのみさ絵
東京 : 講談社 , 2022.10
図書 <1003214405>