検索結果をRefWorksへエクスポートします。対象は1件です。
Export
RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 コーヒーの科学 : 「おいしさ」はどこで生まれるのか / 旦部幸博著 T2 ブルーバックス A1 旦部, 幸博(1969-) YR 2016 FD 2016.2 SP 317p K1 コーヒー PB 講談社 PP 東京 SN 9784062579568 LA Japanese (日本語) CL NDC8:619.89 CL NDC9:619.89 NO 参考文献: p309-313 NO 書誌ID=1002847767; NCID=BB20680678; LK [OPAC]https://www.lib.sophia.ac.jp/opac/opac_link/bibid/1002847767 OL 58