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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 世界の食べもの : 食の文化地理 / 石毛直道 [著] T2 講談社学術文庫 OT 食の文化地理 : 舌のフィールドワーク A1 石毛, 直道(1937-) YR 2013 FD 2013.5 SP 291p K1 食生活 K1 料理 PB 講談社 PP 東京 SN 9784062921718 LA Japanese (日本語) CL NDC9:383.8 CL NDLC:G185 NO 原本: 『食の文化地理 : 舌のフィールドワーク』 (朝日新聞社 1995年刊) NO 初出一覧: p290-291 NO 書誌ID=1002615842; NCID=BB12389800; LK [OPAC]https://www.lib.sophia.ac.jp/opac/opac_link/bibid/1002615842 OL 58