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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 味なニッポン戦後史 / 澁川祐子著 T2 インターナショナル新書 A1 澁川, 祐子 (1974-) YR 2024 FD 2024.4 SP 221p K1 食生活 -- 日本 K1 味覚 PB 集英社インターナショナル PB 集英社 (発売) PP 東京 PP 東京 SN 9784797681406 LA Japanese (日本語) CL NDC9:383.81 CL NDC10:383.81 NO 雑誌『サイゾー』およびウェブメディア『サイゾーpremium』の連載「味なニッポン戦後史」(2022年5月~2023年3月)を加筆・修正し、第7章を書き下ろしたもの NO 主要参考文献: p221 NO 書誌ID=1003237995; NCID=BD06371543; LK [OPAC]https://www.lib.sophia.ac.jp/opac/opac_link/bibid/1003237995 OL 58