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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 沖縄の食文化 / 外間守善著 T2 ちくま学芸文庫 A1 外間, 守善 (1924-2012) YR 2022 FD 2022.11 SP 208p, 図版 [4] p K1 食生活 -- 沖縄県 K1 食生活 -- 沖縄県 K1 食物 -- 沖縄県 PB 筑摩書房 PP 東京 SN 9784480511546 LA Japanese (日本語) CL NDC9:080 CL NDC9:383.8 CL NDC9:596 CL NDC9:383.8199 CL NDC10:383.8199 NO 沖縄製粉 2010年刊を加筆修正し、文庫化したもの NO 引用・参考文献: p199 NO シリーズ番号はブックジャケットによる NO 書誌ID=1003228582; NCID=BC18331265; LK [OPAC]https://www.lib.sophia.ac.jp/opac/opac_link/bibid/1003228582 OL 58