検索結果をRefWorksへエクスポートします。対象は1件です。
Export
RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 鉄道の食事の歴史物語 : 蒸気機関車、オリエント急行から新幹線まで / ジェリ・クィンジオ著 ; 大槻敦子訳 OT Food on the rails : the golden era of railroad dining A1 Quinzio, Jeri, 1939- A1 大槻, 敦子 YR 2021 FD 2021.12 SP 297p K1 鉄道 -- 歴史 K1 料理 -- 歴史 K1 飲食店 -- 歴史 K1 料理 -- 歴史 -- 近代 K1 鉄道 -- 歴史 PB 原書房 PP 東京 SN 9784562059805 LA Japanese (日本語) CL NDC9:686.2 CL NDC10:686.2 CL NDLC:EF27 CL NDC10:596.4 NO 参考文献: p290-297 NO 書誌ID=1003201150; NCID=BC11788477; LK [OPAC]https://www.lib.sophia.ac.jp/opac/opac_link/bibid/1003201150 OL 58