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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 食品の安全性 / 日本フードスペシャリスト協会編 A1 日本フードスペシャリスト協会 YR 2021 FD 2021.12 SP x, 201p K1 食品衛生 K1 食品安全 -- 日本 ED 3訂第3版 PB 建帛社 PP 東京 SN 9784767907154 LA Japanese (日本語) CL NDC8:498.54 CL NDC9:498.54 CL NDC10:498.54 NO 主要参考文献: p192-193 NO 書誌ID=1003201135; NCID=BC1208897X; LK [OPAC]https://www.lib.sophia.ac.jp/opac/opac_link/bibid/1003201135 OL 58