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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 新・子どもの食と栄養 / 岩田章子, 寺嶋昌代編 ; 有尾正子 [ほか] 著 T2 新時代の保育双書 A1 岩田, 章子 A1 寺嶋, 昌代 A1 有尾, 正子 A1 乾, 陽子 A1 小野内, 初美 A1 木内, 貴子 A1 島本, 和恵 A1 西脇, 泰子 A1 平山, 素子 A1 前田, 文子 A1 宮寺, 里香 A1 吉野, 佳織 YR 2021 FD 2021.2 SP 235p K1 小児栄養 K1 小児栄養 PB みらい PP 岐阜 SN 9784860155322 LA Japanese (日本語) CL NDC9:493.983 CL NDC10:493.983 CL NDLC:SC417 NO 保育士養成課程「子どもの食と栄養」のテキスト。食品成分(栄養素)と栄養生理の基礎知識をわかりやすく説明する。発達段階に応じた食事内容を学ぶとともに、食行動の発達を理解して食育実践ができるように実践例も掲載。 NO その他の著者: 乾陽子, 小野内初美, 木内貴子, 島本和恵, 西脇泰子, 平山素子, 前田文子, 宮寺里香, 吉野佳織 NO 文献あり NO 書誌ID=1003175559; NCID=BC05953069; LK [OPAC]https://www.lib.sophia.ac.jp/opac/opac_link/bibid/1003175559 OL 58