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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 お皿の上の生物学 / 小倉明彦 [著] T2 角川文庫 A1 小倉, 明彦 YR 2020 FD 2020.4 SP 284p K1 料理 K1 生物学 PB KADOKAWA PP 東京 SN 9784044005429 LA Japanese (日本語) CL NDC8:596 CL NDC9:596 CL NDC10:596 NO 築地書館 2015年刊の改訂増補 NO 文献: p275〜284 NO その他のタイトルはブックジャケットによる NO ブックジャケットに「角川ソフィア文庫 K-137-1」の表示あり NO 書誌ID=1003117821; NCID=BB30747265; LK [OPAC]https://www.lib.sophia.ac.jp/opac/opac_link/bibid/1003117821 OL 58