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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 齊民要術 : 現存する最古の料理書 / [賈思勰著] ; 田中静一, 小島麗逸, 太田泰弘編訳 A1 賈, 思勰 A1 田中, 静一(1913-) A1 小島, 麗逸(1934-) A1 太田, 泰弘(1930-) YR 2017 FD 2017.3 VO : 新装版 SP xx, 339p K1 料理(中国) K1 食生活 -- 中国 -- 歴史 -- 南北朝時代 PB 雄山閣 PP 東京 SN 9784639024705 LA Japanese (日本語) CL NDC8:383.8 CL NDC9:383.822 NO 平成9(1997)年刊行「斉民要術 : 現存する最古の料理書」を底本としたもの NO 参考文献: p337 NO 書誌ID=1002924983; NCID=BB23336883; LK [OPAC]https://www.lib.sophia.ac.jp/opac/opac_link/bibid/1002924983 OL 58