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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 知っておきたい「食」の日本史 / 宮崎正勝 [著] T2 角川文庫 A1 宮崎, 正勝(1942-) YR 2009 FD 2009.8 SP 237p K1 食物 -- 日本 -- 歴史 K1 食生活 -- 日本 -- 歴史 PB 角川学芸出版 PB 角川グループパブリッシング (発売) PP 東京 PP 東京 SN 9784044064129 LA Japanese (日本語) CL NDC9:383.81 CL NDLC:GD51 NO 参考文献: p236-237 NO カバーに「角川ソフィア文庫 N-102-5」と記載あり NO 書誌ID=1002145438; NCID=BA91613276; LK [OPAC]https://www.lib.sophia.ac.jp/opac/opac_link/bibid/1002145438 OL 58